Spirito Toscano
La Lupaia segue un ritmo dettato dalla natura e ha un'atmosfera magica tutta sua. Lo scoprirai a poco a poco, dal risveglio nella magnifica campagna dai pendii ondulati e sinuosi all'aperitivo sotto un olivo.
La Lupaia è la nostra casa e vogliamo che sia bellissima, ma a dire il vero non si tratta tanto di cosa aggiungiamo, quanto di come ci prendiamo cura della natura circostante.
Heidi e Christopher Mueller.
L'aria del mattino è fresca e pulita, la collina è animata dal canto degli uccelli e i nostri sentieri sinuosi profumano di rosmarino e rose estive. In qualsiasi momento della giornata, i colori della natura ritemprano il tuo spirito, dalla terracotta naturale al verde dell'edera, fino ai muri di pietra che si tingono d’oro sotto la luce del sole. Potrai godere degli abbondanti raccolti della nostra tenuta: fichi, melagrane e mele cotogne dei nostri alberi, cespugli di basilico e l’olio d'oliva biologico della Lupaia. Ogni giorno i contadini locali portano i loro raccolti alla nostra porta, come i preziosi tartufi di Pierpaolo. C'è il formaggio delle capre che pascolano sulla collina vicina, la selvaggina di bosco e i porcini. Per quanto riguarda i vini, nessuna regione è più ricca di tesori, dal Vino Nobile di Montepulciano al Brunello di Montalcino.
Questa è la nostra casa e siamo felici che tu abbia scelto di stare da noi. La Lupaia è un luogo in cui rilassarsi, non ti sarà chiesto di firmare quando bevi qualcosa e per i servizi. Non esistono orari fissi per i pasti, niente regole. Devi solo abbracciare lo stile di vita della Lupaia.
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