Ristorazione
Lo Chef Andrea presenta un menù diverso ogni giorno, ispirato alla stagione e agli ingredienti provenienti da fornitori locali. Marco si prende amorevolmente cura dei nostri giardini e ogni giorno raccoglie cesti di erbe aromatiche, dolci frutti e verdure pronte da gustare.
Lo Chef Andrea e il Sous Chef Luca, con il supporto delle affabili Angela e Valentina, portano avanti la preparazione della cena nell’animata atmosfera della cucina a vista. La nostra sala da pranzo è la naturale estensione di questo "focolare" tipicamente toscano, con tavoli nella terrazza in fiore, nei mesi più caldi.
Prenditi una pausa per uno Spritz fuori programma, uno degli speciali Negroni di Silvio o un bicchiere di Vino Nobile di Montepulciano. Dall'altra parte del cortile si trova la nostra piccola cantina, un'interessante vetrina di vini tipici di questa prestigiosa regione.
Al mattino, l’invitante profumo del pane appena sfornato si diffonde in tutta la sala. Pasti leggeri e gelato fatto in casa sono serviti in qualunque momento tu lo desideri. Ogni pomeriggio, il ristorante offre gratuitamente tè e caffè accompagnati da dolci delizie preparate dallo Chef Luca.
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