Kulinarik
Chefkoch Andrea präsentiert ein täglich wechselndes Menü, das sich an der Saison und den Zutaten orientiert, die er von lokalen Lieferanten frisch bezieht. Marco pflegt unsere Gärten mit viel Liebe und bereichert unsere Küche täglich mit Körben voller aromatischer Kräuter, süßem Obst und reifem Gemüse.
Küchenchef Andrea und Sous-Chef Luca orchestrieren das Abendessen in ihrer lebhaft offenen Küche mit Unterstützung der charmanten Damen Angela und Valentina. Das Restaurant ist eine Erweiterung unserer typisch toskanischen Küche mit Tischen auf unserer blumenumrahmten Terrasse für die wärmeren Monate.
Gönnen Sie sich eine Pause mit einem spontanen Spritzer, einen von Silvios Negroni-Spezialitäten oder einem Glas Vino Nobile di Montepulciano. Auf der anderen Seite des Hofs befindet sich unser Weinkeller, wo die feinsten Weine dieser renommierten Region ausgestellt sind.
Jeden Morgen erfüllt der verführerische Duft von frisch gebackenem Brot den Speisesaal. Leichte Mittagsgerichte und hausgemachtes Gelato werden serviert, wann immer Sie möchten. Nachmittags von 15 bis 16 Uhr gibt es kostenlosen Tee und Kaffee im Restaurant und etwas Süßes von Chefkoch Luca.
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